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cuisine hygge (La) : les recettes danoises du bonheur

Livre

Titre La cuisine hygge : les recettes danoises du bonheur
Auteur (s) Dahl Stern, Birgit (auteur)
Bergeron, Anne (photographe)
Chantepie, Manuella (632)
Editeur Solar, 2017
Collection J'adore !
Imprimé
ISBN 978-2-263-15295-5 : 9,95 EUR
Format 95 p. : ill., 23 cm
Sujet cuisine danoise
Note (s) Adresses utiles. Index.
Résumé Venue des pays scandinaves, la tendance hygge est un véritable style de vie ! Plus qu'un moment passé au coin du feu avec ses amis, le hygge est l'état d'esprit du bonheur. Un seul credo : prendre soin de soi, profiter des petits bonheurs de la vie et bien s'entourer. Rien de plus facile avec : - des boissons qui font du bien : chocolat chaud aux chamallows et à la cannelle, café au lait parfumé à la cardamome... - des desserts et gâteaux qui réconfortent : roulés à la cannelle, poires pochées aux airelles... - des apéros à partager : harengs marinés, pain suédois, tartines crevettes, céleri rémoulade, radis... - des plats mijotés : boulettes au curry, canard farci aux pruneaux... La cuisine hygge.... J'ADORE !

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